ウエディングの手作り

昨日は、次女の結婚式でした。


事前に娘が準備していた手作りの品を飾って、

お客様をお迎えすることが出来ました。


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ウエルカムスペースに、

飾りパンとマジパン細工の人形が飾られていました。


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リース形の飾りパン


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新郎新婦のマジパン


挙式の衣装や髪型も、再現出来たようです。


会場とのお約束で、

手作りのケーキやお菓子の持ち込みは禁止だったので、

アイシングクッキーで作った『席札』を用意。

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あくまでも『席札』・・という事で、許可して頂けたようです。


食べても美味しい『席札』(笑)です。


アイシングは、思いつくままに描いていたので、

全て模様が違っています。

娘が、かなり時間をかけて作っていました。



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ようこそ!!

残っていた飾りパンの生地。

そのまま廃棄するのも勿体ないので、

飾りパン制作 第2弾。


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残っていた3色の生地をすべて使い切って

ウェルカムボード完成。


改めて写真で見ると、色々と難あり・・ですが、

ようこそ♪の気持ちを込めて、玄関に飾っておきたいと思います。



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パン生地で遊ぶ

娘のウエディング準備で、飾りパンの生地を仕込みました。


小さなウエルカムボードを作りたいという希望だったのに、

大量の生地を仕込んでしまったので、私も便乗して、飾りパン作り。


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白焼きのリース。

いつもと配合が違ったので、出来上がりの感じも微妙に違ってしまいました。


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それでも、まだまだ生地が残っていたので、

ウェルカムボードなど作って遊びました。


・・・・・・でも、

パン生地、まだ残ってます。

どーしましょ。



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今年の飾りパン

明けましておめでとうございます。


2014年が素敵な年になりますように♪

今年もよろしくお願いいたします。


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一応、馬のつもりです。

どうか、温かい目で見てくださいませ。。(笑)



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特別講習のご案内~プチパンバスケット

特別講習【プチパンバスケット】のご案内です。


10月にUPしたプチパンバスケットをご覧いただいて、

また、教室に飾ってある実物をご覧いただいて、

ぜひ作ってみたいという声をいただきました。


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13種類のプチパンとそれを入れるパンのバスケットを作ります。

プチパンは、あんぱんやハムロール、シナモンロールなど、

それぞれ、大きいサイズと同じ様に一つずつ作ります。

一口でパクッと食べてしまうミニミニサイズです。


そのまま召し上がっていただいても普通に美味しいプチパンですが、

勿体なくて食べられないという方は、

パンバスケットと共に、

1年以上飾っておくことも出来ます。


日程   1月30日(木)・2月3日(月)10:00~14:00

費用   3800円(軽食付き)


お問い合わせはこちらに

       ↓ (☆マークを@に変えて送ってくださいね。)

mail☆blanc-jp.com



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クリスマスリースのレッスン2日目

クリスマスリースの飾りパンレッスン2日目でした。


キャンセルもあったので、少人数でゆったりレッスンでした。


      
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リースの土台を作ってから、葉っぱや木の実を作って飾ります。

どう配置するかは、お好みでやっていただきました。


あれこれ置いて・・・、迷いますね。


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1時間近く焼いて、完成。

とっても素敵に出来上がりました。


乾燥焼きをしているので、

壁につるして飾っても形が崩れることはありません。

今年のクリスマスだけでなく、

上手に保存して、来年もぜひ飾って下さいね。



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飾りパンレッスン:クリスマスリース

飾りパンレッスンで、クリスマスリースを作りました。

ここ数年、開催してなかったので、

久しぶりのリースレッスンでした。


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リースの土台を作ってから、

どんぐりやまつぼっくりを作って飾り付けていきます。

皆さん、素敵なリースが出来ましたね。

リースは、乾燥焼きするため、

オーブンで1時間近く焼成します。


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リースを焼いている間に、パンやサラダを召し上がっていただきました。

パンは、朝焼いたミルクティーロール。

真中にちょっぴりバター入りです。


このクリスマスリースは、

保存が良ければ、数年間飾って楽しむことが出来ます。

皆さん、壊さないように慎重にお持ち帰りいただきました。


さあ、今日も引き続きリースのレッスンです。

準備にかかりま~す。



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飾りパンでクリスマスリース

ハロウィンが終わり、

街のディスプレイがクリスマス色になってきました。

ブランシュでも11月の終わりから12月にかけて

クリスマスメニューが登場します。


クリスマスリースの飾りパンもその一つで、

特別講習として開講します。

昨日は、見本にひとつ作ってみました。


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低温で白っぽく焼きます。


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リボンをつけて


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上手に飾れば、数年は楽しめます。


クリスマスリースの特別講習について、

詳しくは教室ホームページをご覧ください。→


お問い合わせ、お申込みはこちらまで

   ↓ ☆を@に変えて送って下さい。

mail☆blanc-jp.com



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プチパンバスケット

昨日はレッスンが無かったので、こんなのを作りました~。


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プチパンバスケット&プチパンです。


これは、飾りパンの生地ではなくて、食べても美味しいパンです。

・・・でも、

勿体なくて食べません(笑)

飾っておきます。


あんぱんやシナモンロール、ハムロールにマヨネーズパン・・・と、

13種類ものプチパンが入っています。


ハムロールとか、

そのまま飾っておくと、どうなるの?・・・って聞かれますが、

結構大丈夫なんですよ。

ハムがビーフジャーキーっぽくなりますけど。


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プチパンの大きさは、ご覧の通り。

私が巨人になったみたい。。


食べてしまうと、本当に一口です。



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新年の飾りパン

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          あけましておめでとうございます。

             今年もよろしくお願いいたします。

            今年も、皆様がHAPPYでありますように♪

            美味しいパンを いっぱいいっぱい焼きましょう♪

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