今日のパンはラウゲンロール。
10月の単発メニューの試作で作りました。
この色と風味が癖になるんです。
バターを塗っても美味しいですが、
何もつけなくても旨味たっぷりです。
そして、初お目見えのこのカップは、
少し前に焼き上がってきた最新の陶芸作品。
大きめのスープカップを‥と思って作りましたが、
大き過ぎたかしら。
たっぷり飲めて良かった・・ってことにします。
釉薬付けは、毎回思うような色になりません。
今回は斜めにつけてみました。
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今日は黒蜜ぷりんをつくりました。
レシピの甘さを調整して、イイ感じに出来ました。
元は10年以上前のレシピなので、その頃とは甘さの感覚も違ってきているようです。
『美味しい‥美味しい』とおやつに食べ、デザートに食べ。。
いくら甘さを控えても、食べ過ぎてはいけませんね。
そして、こちらは昨日の陶芸。
手びねりで作ったカップに釉薬を付けました。
釉薬は毎回迷います。
今回も散々迷った末、結局は前回と同じ“唐津”にしました。
釉薬そのものの濃さや、つけ方による濃さ（厚み？）によって
全く表情が変わるので、なかなか思い通りにはできません。
どうなる事か・・楽しみです。
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今日は暖かかったですね。
車中が暑くて、今年初めてエアコン（クーラー）を点けました。
今日は陶芸教室に行ってきました。
手びねりでスープカップを作ってみました。
作るものを考えずに行ったので、その場の思い付きデザイン。
釉薬によって印象が変わると思うのでどうなる事か。
イイ感じに出来上がると良いのですが。。
他の方の作品を見ると勉強になります。
なるほど、今度はこんな風にやってみようか、なんてね。
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先月釉薬を付けたマグカップが焼き上がっていたので取りに行ってきました。
釉薬は、左が唐津、右は酸化なまこ
唐津は、やっぱり思った色になりませんでしたが、
酸化なまこはこんなものかな。。
早速朝食で使いました。
大きさの割に薄く作れたのでそれ程重くありません。
たっぷり入るので朝食にちょうど良い感じです。
形の歪さは、電動ろくろの時よりはマシ？
色々難はあるけど、使ううちに愛着がわくでしょう。
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昨日は陶芸教室。
夏に作ったペアカップの素焼きが終わっていたので、
今回は釉薬を付けてきました。
素焼きが終わったカップ
とっても大きいカップです。
焼くと縮むので大きめに作ったら、さすがに大き過ぎた気がします。
コーヒー紅茶はもちろん、スープカップにしてもどんだけ入るんだ。。
なかなか思うようにはいかないものです。
釉薬を何にするかは毎回の悩みどころ。
2個それぞれ別の釉薬を付けました。
左が酸化なまこ、右が唐津
焼くと、酸化なまこは紺色に、
唐津は水色っぽいピンク（？）になると思いますが、
焼けてみないとどんな色目になるのか微妙なんです。
良い色が出るとイイな。
初めて窯を見せてもらいました。
2～3日かけて1200℃まで上げて焼くそうです。
さあ、どんな仕上がりになるかお楽しみ。
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先々週に読んだ本。
UPしそびれていました。
【じい散歩】【じい散歩 妻の反乱】 藤野千夜著
妻の反乱‥の方は続編です。
アラナイ（アラ90）の主人公は、毎日、健康体操と体に良いものを取り入れた朝食を摂り、散歩に出かける。
好奇心を持ち、興味のあるものを見て歩き、好きなランチやカフェを楽しむ。
こんな散歩を続けられる元気なアラナイになりたいものです。
家族は、主人公の妻と独身の50歳台息子3人。
認知症、介護、引きこもり、借金、LGBT・・
家族を取り巻く様々な問題は、結構深刻なのに、
主人公は肝っ玉が据わってるというのか、動じることが無く受け入れていく。
初めは自分勝手な印象を受けましたが、読むうちに頼もしく思えてきました。
本の中の事とはいえ、主人公が元気で長生きしてくれることを願いつつ読み終えました。
そして、昨日は陶芸教室に行ってきました。
カップを二つ作りました。
同じに作ったつもりでも、同じにはなりません。
後からこうして写真を見ると色々アラが見えて来て、
修正したくなりますが、もう遅い。。
でも、ほぼほぼイメージした形が出来ました。
焼くと少し縮み、小さくなるのと、
釉薬次第で雰囲気が変わるので、まだ先は長いですが、
どうなるのか楽しみです。
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5月に釉薬を付けたマグカップが焼き上がってきました。
陶芸教室は、年に1～2回のペースなので全く上達しません。
それでもやれば楽しいので、地味に継続しています。
さっそくティータイムに紅茶を入れました。
歪みも、釉薬のムラも【味】という事にしておきます（苦笑）
釉薬は【唐津】を使いました。
色の出方が微妙で、思ったような色味にはなりませんでした。
釉薬自体の濃さや付け具合など要因は色々あるようです。
薄く青みがかった色にしたかったのに、ほぼベージュになりました。
釉薬のつけ方一つでも難しいものですね。
部分的に薄青・・・
これが全体になったら良かったのにな。。
お菓子の方はレーズンサンドクッキーです。
ラムレーズンとバタークリームをサンド。
このクッキーを作るようになってから、
小川軒のレーズンウィッチも買わなくて済むようになりました。
大好きなクッキーの一つです。
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昨日は陶芸教室に行ってきました。
手が痛いと言って家事をさぼりがちの日々なのに、
好きなことは無理をしてでも行ってしまう（笑）
今回は手びねりでマグカップを。
下準備をしてくれてるので、
出来の良し悪しはともかく、何とか作れました。
次回釉薬を付けるのが楽しみです。
どんな色にしようかな。
そして、こちらは、出かける前に焼いておいた食パン
高蛋白質パンです。
ごっつい名前ですが、講師メニューのパンです。
大豆が入ってます。
レシピが変更になっていたので試し焼き。
今回は1.5斤型で焼いてみました。
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陶芸作品が焼きあがってきました。
茶碗が2つ
今までに比べると、歪みが少なてまあまあの出来。
まともに使えそうで嬉しい♪
先生の手助けの賜物です。
↑ こちらが釉薬を付けた直後の写真
左の赤いのが焼けると黒くなって、(黒天目)
右の黒いのが青みのあるピンクになりました。（唐津）
釉薬の種類もさることながら、
付け方でずいぶんと表情が変わるので面白いものです。
早速ご飯をよそって食べたかったけど、
昨夕は海苔巻きだったので・・・
代わりに節分豆を入れてパチリ。
黒天目は小鉢にしても映えるな・・と、自己満足。
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昨日は陶芸教室に行ってきました。
夏に作った茶碗の素焼きが終わっていたので、
今度は釉薬付けの作業です。
素焼きが終わった茶碗2個
以前作った茶碗に比べるとだいぶマシになりました。
歪みが少なくなったような。。
先生にお手伝いしてもらってるので、実力ではありませんが(笑)
↑これが素焼き前
焼くと少し縮んで小さくなります。
↑ 数種類の釉薬から、どれにしようか迷いに迷って、違う色にしました。
赤と黒ではありません。焼くと全く違う色になります。
釉薬の付き具合もあるようなので、
思ったような色味が出るのか、焼き上がりがお楽しみです。
夜になって、パソコン作業をしていたら、
教室のスケジュール管理をしているエクセルの表をうっかり消してしまい、
・・と言うか、消した覚えは全くないのになぜか一部が消えていて大ショック！
色々やっても復元出来ず、
仕方なく1年前に取っておいたバックアップを元に1年分を地道に入力作業。
中々ややこしい作業で昨晩では終わらず、今日も引き続き頑張ります。
今日は他にやりたいことがあったのに、これで何時間か潰れると思うと悲しくなります。
1月からの初級新クラス、残席1名です。
お問い合わせはお気軽にどうぞ。
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