6月のレッスンと初級スタートのご案内

6月のレッスンのご案内です。

今月は早めに掲載出来ました～

6月の単発メニュー

＊枝豆とチェダーのハードスティック

＊ベリーベリーブレッド

＊水まんじゅう

枝豆とチェダーのハードスティック

枝豆とチーズの組み合わせ、

間違いなくお酒に合いそうです！

ベリーベリーブレッド

ストロベリーとクランベリーを合わせています。

トレーパピエ（紙ケース）で焼きます。

水まんじゅう

暑い季節に嬉しい和菓子

レンジで作るのでお手軽です。

1回に3メニューを作ります。

日程はＨ.P.のスケジュール(下記)からご確認ください。

そして、長らくお待たせしていた初級コースのスタートがついに決まりました～

7月7日（火）スタートです。

毎月1回火曜クラスとなります。

まだお席がありますので、ご興味がおありの方はお問い合わせください。

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

5月のレッスン

お待たせしました。

5月のご案内です。

5月の単発レッスンメニュー

＊玄米リュスティック

＊ブレッヒクーヘン

＊カスタードプリン

玄米リュスティック

玄米ご飯を混ぜた生地で作るチーズ入りのリュステック（フランスパン）です。

切りっぱなしで焼くので形は均一ではなく、

フランスパンの風味はありながらも、老化の遅い食べやすいパンになっています。

ブレッヒクーヘン

ブレッヒとは天板の事です。

天板で焼いた発酵菓子（菓子パン）を指します。

今回はフルーツとクリームをトッピングして焼きます。

カスタードプリン

ベーシックな昔ながらのプリンです。

手軽にフライパンの地獄蒸しで作りますよ。

1回に3メニュー作ります。

日程はH.P.のスケジュール(下記)からご確認ください。

お申込みお待ちしております。

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

4月のレッスン

またギリギリになってしまいましたが・・

4月のレッスンのご案内です。

4月の単発メニュー

＊オレンジロール

＊カフェモカブレッド

＊チョコとヘーゼルナッツのクッキー

オレンジロール

オレンジピールが入ったふんわりロール。

カフェモカブレッド

円筒形のメッシュ型で焼きます。

2色の渦巻きがインパクトあります。

チョコとへーぜルナッツのクッキー

とっても大きいクッキーです。

1レッスンで3品作ります。

日程その他は、H.P.のスケジュールからご確認ください。

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

3月のご案内

3月のレッスンのご案内です。

単発メニュー

＊ミルクフランス

＊チョコラブール

＊米粉のチョコレートケーキ

ミルクフランス

ミルククリームを言サンドした人気メニュー

ショコラブール

ふわっふわのココアパンにチョコチップが入っています。

米粉のチョコレートケーキ

小麦粉を使わず米粉で作ります。

卵1個で作れる小さめケーキなのでお手軽です。

1レッスンで3品作ります。

日程はH.P.のスケジュール(下記)からご確認ください。

お申込みお待ちしています。

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

２月のレッスン

ご案内がすっかり遅くなってしまいました。

来月のレッスンのご案内になります。

２月は通常レッスンの他、

特別講習でプチパン＆バスケットのレッスンを開催します。

こちらは、初級クラス修了程度の経験者の方が対象のレッスンになります。

日程の都合で１日だけの開催となりますのでご希望の方はお早めにお申し込みください。

２月単発レッスンのメニュー

＊肉まん

＊コーヒーデニッシュ

＊うぐいす餅

肉まん

寒い季節、熱々の肉まんをハフハフしながら頂くのは嬉しいですね。

お家で作ってご家族で頂きましょう。

コーヒーデニッシュ

バターを折り込んだコーヒー風味のデニッシュです。

食感と風味をお楽しみください。

折り込み初体験の方も一緒に作るので大丈夫です。

うぐいす餅

本格的な和菓子が手軽に作れます。

お申し込みお待ちしています♪

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

１月レッスンのご案内

年の瀬が迫ってきました。

今年こそは早めのお掃除を、と思いつつ、

結局ぎりぎりになりそうです。

さて、１月のレッスンについてご案内です。

《2026年１月の単発メニュー》

＊明太フランスとガーリックフランス

＊鹿の子ブレッド

*マシュマロサンドクッキー

明太とガーリックフランス

小さめのフィセルを焼いて、

明太フランスとガーリックフランスに仕上げます。

鹿の子ブレッド

お豆と胡桃をたっぷりと入れました。

マシュマロサンドビスケット

グラハムビスケットにマシュマロをサンド。

以前大好評だったメニューです。

お申込みお待ちしております♪

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

12月のレッスン

来月はもう12月。早いですね。

今年もクリスマス向けのメニューをご用意しました。

12月はシュトーレンのワークショップあり、

クリスマスケーキありと盛りだくさん。

単発メニューもクリスマスにふさわしいメニュです。

★12月の単発メニュー

＊ショコラのシュトーレン

＊角食シュープリーズ

＊クラッカー

ショコラのシュトーレン

今年はちょっと趣の違うシュトーレンでクリスマスを待つというのは如何でしょうか。

フルーツやナッツがたっぷり入って、チョコレート感いっぱいのシュトーレンです。

角食シュープリーズ

シュープリーズとはフランス語で“驚き”

食パンの中をくりぬいてサンドイッチにします。

お持ち帰り分はサンドイッチ用にカットして

パンのみお持ち帰りいただきます。（パンは冷凍出来ます）

お家でお好みのサンドイッチに仕上げてくださいね。

クラッカー

シンプルですが塩味が後を引きます。

色々のせてカナッペにしても楽しめますよ。

★シュトーレンのワークショップは、コースでシュトーレンを受講済みの方が対象です。

コースメニューのシュトーレンを作ります。若干名の空きあり。

★クリスマスケーキレッスンも若干名の空きがあります。

お申込みお待ちしています。

**************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

モワルゥ モンブラン

JHBSのクリスマスケーキを習ってきました。

今年のケーキは、モワルゥ モンブラン

ビスキュイもクリームもふんわり柔らかく、

マロンクリームもふわっとしています。

モンブラン絞りは、少々難あり・・練習しなくては。。

JHBSのクリスマスケーキは美味しいだけでなく、

お持ち帰りの箱や飾りのピックもとってもオシャレです。

こちらのクリスマスケーキは、12月の洋菓子レッスンで作ります。

コース受講の方でほぼ埋まっていますが、若干の空きがあります。

ご希望の方はお問い合わせください。

そして、12月はシュトーレンのワークショップの開催も予定しています。

こちらもご案内前に例年ご参加の方で埋まりつつありますが、若干名の余裕がございます。

お問い合わせください。

**************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

11月のレッスン

11月レッスンのご案内です。

11月単発メニュー

＊抹茶大納言ブレッド

＊グラハムロール

＊フライパン焼き林檎

抹茶大納言ブレッド

抹茶生地とプレーン生地の渦巻き

大納言かの子も巻き込んだ和風食パンです。

グラハムロール

生地の旨味が後を引きます。

何にでも合わせやすい食事パンです。

フライパン焼き林檎

手軽に作れる秋のデザート。

バニラアイスとの相性抜群です。

11月もたくさんのお申込みお待ちしています♪

**************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

10月のレッスン

10月のご案内です。

《単発レッスンメニュー》

＊ハロウィンロール

＊ラウゲンロール

＊芋ようかん

ハロウィンロール

ゴーストをデザインした可愛い菓子パン

中にはチョコチップが入っています。

ラウゲンロール

アルカリ液に浸けてから焼くことで独特の色と風味が生まれます。

ソフトタイプに仕上げます。

芋ようかん

秋になったら作りたくなるお菓子

簡単に出来るのに本格的。

10月もたくさんのお申し込みをお待ちしています♪

**************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************