黒糖豆パンとベーグルと‥

今日はJHBSの本校でお勉強。

本日のパンはこちら‥

新メニュー等を作ってきました。

黒糖豆パン

黒糖シートを使ったスイートなパン

工程を工夫して作りやすくなっていました。

ベーグル

ブルーベリーベーグルとセサミベーグル

ケトリングして、むっちりした食感はベーグルならでは。

でもソフトタイプなので、とっても食べやすいです。

シャムロック

面白い成型でちょっと手間がかかります。

間違えてはいないと思うのですが…、あまり可愛くできませんでした。。

お味の方は、

パンはふんわりで、中のクリームも美味しかったですよ。

お持ち帰りのパンは、ふたり家族では食べきれません。

近くに住む長女を呼びつけて持って帰ってもらっています。

喜んで食べてくれるので助かります。

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