5月のレッスン
お待たせしました。
5月のご案内です。
5月の単発レッスンメニュー
*玄米リュスティック
*ブレッヒクーヘン
*カスタードプリン
玄米リュスティック
玄米ご飯を混ぜた生地で作るチーズ入りのリュステック(フランスパン)です。
切りっぱなしで焼くので形は均一ではなく、
フランスパンの風味はありながらも、老化の遅い食べやすいパンになっています。
ブレッヒクーヘン
ブレッヒとは天板の事です。
天板で焼いた発酵菓子(菓子パン)を指します。
今回はフルーツとクリームをトッピングして焼きます。
カスタードプリン
ベーシックな昔ながらのプリンです。
手軽にフライパンの地獄蒸しで作りますよ。
1回に3メニュー作ります。
日程はH.P.のスケジュール(下記)からご確認ください。
お申込みお待ちしております。
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