カフェモカブレッド＆オレンジロール＆チョコとヘーゼルナッツのクッキー ラスト

4月の単発レッスン最終日

カフェモカブレッド

型から出すと、今日も『おぉ～！』と声が上がりました。

迫力あるビジュアルですね。

クラストがサクサクで、クラムはふんわりしっとりです。

オレンジロール

こちらは柔らかい生地で、少々扱い難かったかと思います。

その分フワンフワンに焼きあがります。

オレンジピールの風味と甘さにバターに塩気もあって、

『美味しい♪』と喜んでもらえました。

チョコとヘーゼルナッツのクッキー

大きいクッキーに、『アメリカンサイズですね』って。

食べにくいようでしたら、小さく作っても良いですね。

今日は、初めましての方がいらっしゃいました。

最近近くに越してきたばかりということだったので、

他の方からいろいろ情報を得ていました。

レッスンにもまた来て下さるという事なので楽しみです。

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