カスタードプリン

休日のおやつにプリンを作りました。

シンプルなカスタードプリン

オーブンでは無く、フライパンの地獄蒸しで作りました。

地獄蒸し…って、すごい言葉ですよね(笑)

要するに、蒸し器ではなくフライパンのお湯に直接入れて蒸す方法です。

オーブンが無くても蒸し器が無くても出来るからお手軽。

あ、フライパンの蓋は要りますけどね。

オーブンより熱伝導が良いから超時短なのも嬉しいところです。

このなめらかさ！

プリンは手近な材料で出来るから、思い立ったらすぐ作れますね。

このカスタードプリンは、5月の単発レッスンで作ります。

ご参加の方はお楽しみに♪

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