カイザーゼンメル＆モンキーブレッド＆豆大福

今日は中級クラスのレッスン。

カイザーゼンメル

皇帝と名のついた食卓パン

シンプルなパンですが、ケシの実が香ばしくて、サンドイッチにもよく合います。

以前良く召し上がっていたという生徒さんが、

『美味しい～』『懐かしい～』と喜んでくれました。

モンキーブレッド

使用するバターやお砂糖の量に、驚きの声が上がっていました。

パンと呼んでますが、食事に食べるものではなくて、お菓子です。

そう理解して適量をお楽しみくださいね。

でも、美味しくてつい食べ過ぎちゃうのが困った所です。

豆大福

求肥が作れると、色々アレンジも出来てレパートリーも増えます。

ぜひマスターしてくださいね。

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************