玄米のパンとババとデニッシュ

今日は本校でお勉強

本日のパン3種

げんまいざんまい

玄米粉の入った生地に胡麻がたっぷりで香ばしい♪

ババ オ ラム

以前は上級までのコースメニューに入っていたのですが、

無くなってしまって寂しいと思っていました。

サバランの原型ともいわれるパン（菓子）で、ラム酒入りのシロップが浸み込んでいます。

前よりさらに美味しくなって登場。嬉しいな。

シルクスイート

さつま芋フィリングの入ったデニッシュです。

暖かい季節は、バターの折り込みがやり難くなるので、

復習するなら、今のうちかな。

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