ショコラブール＆ミルクフランス＆米粉のチョコレートケーキ 4回目

今日は単発レッスン

ショコラブール

ふわっふわ～の生地にチョコチップ入り

柔らかすぎてすぐにはカットしにくいです。

ミルクフランス

ミルクバタークリームをサンド。

この味、お好きな方が多いようです。

米粉のチョコレートケーキ。

『米粉ってわからない～』って。

そう、言われないと（言われても？）わからないですね。

無糖のホイップクリームを添えて頂きました

今日は「たい焼き」の話で盛り上がりました。

たい焼きって、天然物と養殖物があるって知ってました？

天然物のパリッと薄皮のたい焼きが好みなのですが、

近くで食べられるところが無くて、“たい焼き難民”状態。

お話ししていたら、生徒さんで同じようなたい焼き好きさんが居ました。

お仲間がいて嬉しい！

美味しいお店を教えて頂きました。ちょっと遠いけど行ってみたいな。

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