ビッシュオフリュイ①
今月の洋菓子レッスンはビッシュオフリュイ
ババロアとフルーツが入った優しいお味のケーキです。
皆さんのビッシュオフリュイは、ぎりぎりまで冷やしておいて
崩れないようにお持ち帰りいただきました。
‥で、写真を撮りそびれてしまいました。。。
『美味しい~』『ペロリと食べれる!』って。
今回のケーキはフルーツが入るので冷凍不可。
でも軽いケーキなので、すぐに食べ切れますよ。
パンランチは、オートミール入りのパンでした。
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