クリスマスケーキ25” ②

クリスマスケーキレッスン2日目

モワルゥ モンブラン

モンブラン絞りって、口金の穴が詰まりやすかったり、

油断すると縮れ麺のようになってしまったりして

なかなか難しいものです。

皆さん丁寧な作業で、きれいに仕上がりましたね。

パンランチは、お総菜パンのちぎりパンで。

食後は、ケーキもご試食頂きましたよ♪

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