テリーヌ③

洋菓子木曜クラス

テリーヌの最終日でした。

今日もおいしそうに焼けました。

マロンマーブルのパウンドケーキをパイで包んだケーキです。

サクサクと艶よく焼けたパイが魅力ですが、

スライスしないとどんなケーキか解りずらいですね。

マロンペーストや渋皮栗を贅沢に使っています。

コーンパンのランチでした。

テリーヌも大好評でしたよ。

来月の洋菓子レッスンは、クリスマスケーキです。

美味しいケーキですから楽しみにしててくださいね～♪

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