テリーヌ②

洋菓子レッスンの火曜日クラス

今日も頑張ってもらいました。（私も頑張ったよ～）

テリーヌ

マロンマーブルのパウンドケーキにパイ生地を被せています。

パウンド生地作りはこね機を使うと手軽なのですが、

今回はお一人ずつ手混ぜで作ってもらっています。

さらにパイ生地の伸ばしもあって、いつもより力仕事（？）が多かったかな。

お疲れさまでした。

頑張った後は、パンランチでお腹を満たし、

皆さんとのおしゃべりで、心も満たされますね。

テリーヌ、好評でした。

パンランチ用に焼いたコーンパンです。

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