ラウゲンロールとスープカップ

今日のパンはラウゲンロール。

10月の単発メニューの試作で作りました。

この色と風味が癖になるんです。

バターを塗っても美味しいですが、

何もつけなくても旨味たっぷりです。

そして、初お目見えのこのカップは、

少し前に焼き上がってきた最新の陶芸作品。

大きめのスープカップを‥と思って作りましたが、

大き過ぎたかしら。

たっぷり飲めて良かった・・ってことにします。

釉薬付けは、毎回思うような色になりません。

今回は斜めにつけてみました。

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