ポテトカンパーニュ&ベルリーナ&黒蜜ぷりん 3回目
今日も単発レッスンでした。
ポテトカンパーニュ
発酵籠を使って田舎パン風に作ったハースブレッド
焼き立ての香りが何とも言えません。
ベルリーナバンクーヘン
ドイツの揚げ菓子。
ラズベリージャムを入れて、甘酸っぱいお味がアクセントになります。
黒蜜ぷりん
今日も大絶賛されました~。
『すぐ作ってみます』って。
パンの出来上がりは早かったのに・・
おしゃべりしてたら結局いつもの時間に。
なかなか話題が尽きません。
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