黒蜜ぷりんと陶芸

今日は黒蜜ぷりんをつくりました。

レシピの甘さを調整して、イイ感じに出来ました。

元は10年以上前のレシピなので、その頃とは甘さの感覚も違ってきているようです。

『美味しい‥美味しい』とおやつに食べ、デザートに食べ。。

いくら甘さを控えても、食べ過ぎてはいけませんね。

そして、こちらは昨日の陶芸。

手びねりで作ったカップに釉薬を付けました。

釉薬は毎回迷います。

今回も散々迷った末、結局は前回と同じ“唐津”にしました。

釉薬そのものの濃さや、つけ方による濃さ（厚み？）によって

全く表情が変わるので、なかなか思い通りにはできません。

どうなる事か・・楽しみです。

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