ポテトカンパーニュ＆ベルリーナ＆黒蜜ぶりん 初日

6月の単発レッスンがスタートしました。

ポテトカンパーニュ

じゃがいもを練り込んだハースブレッド。

砂糖も油脂も入っていないので、

焼き上がるとピキピキいって粉のイイ香りがします。

ベルリーナバンクーヘン

カーニバルなどでよく食べるというドイツの揚げ菓子です。

中にラズベリージャムを入れています。

フワフワのドーナツに甘酸っぱいジャムが魅力です。

黒蜜ぷりん

見た目がコーヒーゼリーみたいって？

確かにそうも見えますね。

『すぐに作ります！』って気に入ってくれたようです。

東京も梅雨入りしましたね。

今日は初めての方のご予約がありましたが、

お車でいらしてコインパーキングが満車だったようで、

そのまま帰ってしまうというアクシデントがありました。

レッスン開始早々にそのやり取りがあって、ご参加の皆様にもご迷惑をおかけしてしまいました。

こんな雨の日はコインパーキングも混みあいます。

早くに予約制の駐車場を確保するか、お時間に余裕をもってきてくださいね。

なるべく公共交通機関のご利用をお勧めしています。

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