フロマージュ&大納言ブレッド&黒胡麻プリン
今日のレッスンは上級クラス。
フロマージュ
フランス語でチーズと名付けられたこのパンは、
クリームチーズ、プロセスチーズ、エダムチーズと、チーズがたっぷり入っています。
黒胡椒を効かせてスパイシーなのでちょっと大人向きかもしれませんが、
あと引く美味しさです。
大納言ブレッド
メッシュ型で焼きます。
断面がまん丸でカワイイ。
あんこを練り込んだ生地にさらに大納言小豆が入ってます。
バターを塗るとあんバター!
黒胡麻プリン
ごまたっぷりです。
『ごま!って感じで美味しい』そうです。
お豆の入ったスープも気に入って頂けたようで良かったです。
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