デニッシュペストリー&フルーツカップ&あんみつ
今日は講師クラスのレッスンでした。
デニッシュペストリー
色々な成型で作りましたよ。
ブロートタイプのデニッシュ食パンも。
フルーツカップ
こちらもデニッシュのように華やかですが、
バターの折り込みが無いのでお手軽です。
お楽しみメニューのあんみつ
甘いあんこや塩気のえんどう豆、酸味のあんず、
色々なお味や食感が合わさって美味しいですよ。
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