コルネ&メロンパン&ナッツチョコ
先日の初級クラスのレッスン
記事を書いたのに、なぜか消してしまった模様。。
改めてUPします。
コルネ
チョコクリームとカスタードを詰めています。
コルネは生地を長く伸ばすところや、
バランスよく巻き付けるのが難しいのですが、
皆さん、きれいに出来ましたね。
たっぷり詰めた手作りクリームが美味しいと好評でした。
メロンパン
JHBSのメロンパンはレーズン入り。
レーズン入りとチョコチップ入りを作りました。
中に何が入っているかはビス生地の模様で区別してもらいましたが、
『あれ?どっちだっけ?』なんて声も聞かれましたよ。
ナッツチョコ
見た目以上にナッツがいっぱい。
やっぱり美味しい♪
焼き立てメロンパンの美味しさを味わっていただきました。
ビス生地がサクサクで中はふんわりです。
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