バイカラ―クロワッサン

久しぶりにバイカラ―クロワッサンを作りました。

折り込みは、冷却時間があるので、完成までの時間はどうしてもかかってしまいます。

作ろうと思いながらついつい後まわしになっていました。

バイカラ―クロワッサン

2色のクロワッサンという意味です。

ピンクっぽい赤だったのですが焼き色がついて少しくすんでしまいました。

バイカラーのクリームデニッシュ

こちらは成形を変えて、中にクリームを入れてみました。

出来立てのサクサクが嬉しいね。

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