高蛋白質パン&無塩パン…
師範研究科クラスのレッスンでした。
講師メニューから、高蛋白質パン
何だかお堅い名前ですが、大豆が入ってふわふわと美味しい食パンです。
大豆は、見た目ほど食べては気になりません。
同じく講師メニューの、無塩パン
ミニ食パン型とパウンド型で作りました。
塩が入らないと、どうしても間が抜けたお味になりますが、
サンドイッチでご試食頂いたので気にならなかったようです。
新メニューで、ツイストスウィーティ
中にさつま芋の甘煮が入っている、
その名の通りスウィートな菓子パンです。
紫芋クッキー
カリッとした食感とお芋の甘味がイイ感じ。
一通りお皿に入れたものの、
皆さん全部は食べ切れなかったようです。
お家でゆっくり召し上がって下さいねー。
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