シュトーレン

11月も残りわずか。来週から12月です。

早いなぁ～

来週はシュトーレンのワークショップとレッスンが入っています。

今日は試食用のシュトーレンを作りました。

中央の二つはハーフサイズ。

市販のシュトーレンは小さいから、ハーフサイズでも十分な大きさに感じます。

シュトーレンは作り立てより少し置いた方が美味しいですよ。

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