桃色のコンポート

加工用に買ってきた桃。

形が良くて傷は無いものの、甘さはイマイチです。

半割にして、コンポ―トにしました。

果肉には赤みがありませんが、

種の周りや皮の赤みが移って、淡い桃色のコンポートが出来ました。

桃らしい色でカワイイ！

お菓子作りに使いたいと思っていますが、

その前に無くなってしまいそう。。

冷たく冷やしたコンポートは美味しいですよ～

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