チーズポテトのチーズ抜き
5月の単発メニューでご好評いただいたチーズポテトブレッド。
私も大好きなので、お家用に焼きました。
今回は丸い発酵籠を使い、チーズ抜きです。
チーズポテトブレッドのチーズ抜きだからポテトブレッド?
他のパンと名前が被るので、
ポテトカンパーニュとでもしておきましょうか。
そのままでも美味しいけど、トーストするとカリッと香ばしくて美味しい♪
ちょっと多めに生地を仕込んで、丸パンも作ってみました。
発酵籠を持っていない方、天板の予熱などが大変、と思う方は、
こんな丸パンで手軽に作るのもアリですよ。
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昨日、わたしもチーズ抜き、発酵カゴなし(ボール型陶器で代用)のブール型で焼きました。見た目はイマイチですが、とても美味しくできました。リピート確定!!!
投稿: くま | 2024年5月29日 (水) 08時36分
Re;くまさん
さっそく作られたのですね。
気に入っていただけて嬉しいです。
コメントありがとうございます♪
投稿: shira | 2024年5月31日 (金) 07時43分