マンゴープリンとマンゴーラッシー

来月の単発で作るマンゴープリンの試作です。

マンゴープリンは、コースレッスンにも出てくるので、

配合を変えて、またちょっと違った美味しさを感じていただけるようにしています。

今回はゼラチンで固めています。

そして、マンゴーピュレが半端に残ったら、

マンゴーラッシーがおすすめです。

ピュレにヨーグルトと牛乳（水でも）を混ぜるだけ。

お手軽で、美味しいですよ。

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