ホットクロスバンズ&きな粉ナッツ&パンケーキ 2回目
3月単発レッスンの2回目
ホットクロスバンズ
白い十字が特徴的なイギリスのパン。
今回も『チーズかと思ったー』という声が聞かれました。
チーズではありません。
『どんな味なの?』って?
パンに馴染むようにほんのり味はついていますが、
お味のためというよりデザインのためのトッピング。
復活祭(イースター)に食べられるパンです。
きな粉ナッツ
今月のレッスンは、どちらのパンも胡桃入り。
材料が重なってしまいました。
『胡桃のパンって美味しい!』と、皆さん胡桃好きのようで良かったです。
ヨーグルトパンケーキは、各自で焼いてもらいました。
ホットプレートなら同時に何枚か焼けます。
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