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渋柿のその後と夕食の一鉢

那須で購入してきた渋柿の渋が抜けました。

おやつに、デザートに頂いてます。

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蜂谷柿とげんば柿(と言うらしい)

蜂谷柿はちょっと柔らかくなってしまいましたが、

それもまたトロリと美味しい。

 

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干し柿の方は、今、あんぽ柿のような柔らかさです。

もう少し干して、硬すぎない程度で完成にしたいと思います。

 

そしてこちらは、先週末に頂いた芋茎

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私がいつも『大好物!』と言っているので、持って来てくれました。

嬉しい♪

 

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ちょうど他の方から九州のさつま揚げを頂いたので

一緒に煮て、夕食の一鉢に。

美味しい~♪ ご馳走様でした。

 

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