葡萄とさつま芋
買い物に行くと秋の味覚が目につきます。
暑い暑いと言いながらも、季節は変わっているようです。
とてもカラフルな葡萄を見つけて買ってみました。
アキクイーンと言うそうです。
秋だから?・・と思ったら【安芸クイーン】ですって。
大粒でキレイ。
色が濃い方が糖度が高いと聞いたので、確認してみました。
糖度計で数値をチェック。
左から15度・16.5度・18度でした。
やっぱり赤い方が甘いですね。
先日頂いた巨峰が20度だったから、それよりはすっきりした甘さです。
糖度計を買ったら、何でも測りたくなってしまう。
ハサミが使えるようになった子供が、何でも切ってしまうのと同じ。。
あくまで家庭用なので、精度はあまり期待できませんが、
結構微妙な違いもちゃんと出るので面白がってます。
そして、さつま芋も買って来たのでおやつにしました。
輪切りのさつま芋ではありませんよ。
スイートポテトです。
皮もキレイだったので使ってみました。
丸ごと使えるのが嬉しいし、食べやすくてなかなかイイです。
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