玄米カンパーニュ
昨日は、玄米ご飯が残っていたのでパンに入れて焼きました。
ご飯を入れたパン生地はベタベタ∼
でも、カリッ、ふんわり、モチモチのパンが出来るんですよ。
ライ麦粉も入れて、玄米カンパーニュにしました。
玄米ご飯が入っているって言われないと(言われても)わからない。
ほんのりご飯の香りもしますが、小麦の焼けた匂いに押されてます。
トーストしてザクザクと食べるのが好きです。
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