編みパン&メイフラワー&カッサータ
師範研究科のレッスン。
昨日のメニューは、講師メニューの見直しで編みパン。
『今日はコレか・・』という声はあまり嬉しそうではない?(笑)
確かに編みパンは、混乱して苦手に思う方もいらっしゃるかもしれません。
でも、リズムよく編めると楽しいものです。
そして何より、講師メニューの編みパンはリッチで美味しい生地なんです。
編みパン
2本編みから6本編みまで、紐を使って確認してから本番に。
手前右は4本立体編み。左は5本編みで作るお魚。
このお魚、いつも【シーマン】に見えてしまいます。
メイフラワー
チーズたっぷりで香ばしい♪
お楽しみメニューのカッサータを撮り忘れたようです。
ご試食のお皿にかろうじて乗っていました。(右側の小さい二つ)
大きく作って切り分けるタイプをよく見かけますが、
こちらは小さく作っているので食べやすいですよ。
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