今度は巨峰で
生徒さんからお庭で実ったという巨峰を頂きました。
お店で売ってるものより小粒ですが、
食べてみたらすごく甘い!
『良かったらジャムでも作って‥』ということなので、
またまたジャムを作りました。
大粒のものはそのまま食べることにして、
柔らかいものや小粒のものを使ってジャム作り。
種だけ取り除いて煮て、途中で皮は取りました。
さすが巨峰。ジャムにしても美味しい!
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