復習？予習？試作パン

8月も残り少なくなってきました。

長い夏休みを頂いてしまいましたが、

９月のレッスンに向けて少しずつ準備をしています。

材料の確認と発注、試作やレシピ作りなど、

ぎりぎりにならないよう進めておきたいと思います。

昨日は週末なので、食べてもらえるのを見越して、

パンを２種類焼きました。

メイフラワー

５月に花が咲くサンザシをイメージしたパンのようです。

チーズのトリプル使いでチーズ好きにはたまりません。

可愛らしい形です。

そしてこちらは、単発メニューの、

ほうじ茶渦巻パン

巻きの長さを考えて、最終チェックししました。

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