オリズルランとパセリ
この所の異様な暑さも、
昨日は落ち着いて、涼しくて過ごしやすい気温でした。
オリズルランに新しいランナーが伸びてきました。
もう少しすると伸びた先に白い花が咲き、それが子株となっていきます。
凄い繁殖力です。
4月の初めにポットに植えた子株もすっかり根を張ってきました。
里親募集中です。
欲しいと言ってた生徒さん、どうぞ声を掛けて下さいね。
冬の間かわいそうな感じだったパセリも、青々としてきました。
まだフサフサ・とまではいかないけど、半分ほど収穫しました。
良く洗って天板に並べて、オーブン100℃で15分ほど焼成(乾燥焼き)
乾燥するとほんのちょっとになります。
小瓶一つに入ってしまいました。
スープやサラダに振る程度なら、これでもしばらく使えます。
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