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スイートドーナツ&ピッツァ&水ようかん

昨日は初級クラスのレッスンでした。

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スイートドーナツ

イーストを使ったドーナツは、ふわふわ。

ベーキングパウダーで作るケーキドーナツとは、また違った味わいです。

リングとツイストの2種類の成形で、

ドーナツシュガー・シナモンシュガー・コーティングチョコで仕上げています。

 

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ピッツァ

カラフルなトッピングで美味しそうに焼けました。

丸く伸ばすつもりが“四角くなっちゃった”・・なんて声が上がることがあります。

麺棒のかけ方にコツがあることは確かですが、

生地の扱い方、手の使い方を気にするだけでも随分と形が良くなるものです。

皆さんキレイに伸ばせましたね。

 

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水ようかん

もう水ようかんは買わないでくださいね~

お店で買うのと同じクオリティーのもの(それ以上かも)が、

こんなに簡単に作れるのですから。

 

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『美味しい~』って召し上がって頂けました♪

 

 

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