プルマンブレッド
今日はこれから洋菓子レッスンです。
昨日のうちに、生地仕込やレシピなどの用意、
そして、ランチで使うプルマンブレッドも焼きました。
洋菓子レッスンのランチパンは、いつもは当日焼くのですが、
今回は、薄めにスライスしたかったので、早目にスタンバイ。
さぁ、準備を始めましょう。
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冷めてから切ったとしても自宅でこんなにきれいには切れません！！！コツは何でしょうか？
投稿: ねぼみき | 2023年5月27日 (土) 15時31分
Re：ねぼみきさん
コメントありがとうございます。
コツではないですが、
一番は、よく切れるナイフを使う事でしょうか。
投稿: shira | 2023年6月 3日 (土) 22時39分