復習?練習?試作?
昨日は、作りそびれていたパンを焼くことが出来ました。
作ろうと思って材料は用意していたのに、後回しになっていました。
バーグオランジェ
バーグとはフランス語でリングの事だそうです。
中にはママレードフィリング
ソフトなふわふわ生地で爽やかな甘さです。
もう一品は、サンドイッチ用のパン。
朝食にウインナー&キャベツでパニーニサンド。
レッスンがお休みの日は、色々パンを焼きたいのだけど、
また冷凍庫がいっぱいになっちゃうなぁ。。
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