JHBS今年のクリスマスケーキとパン

昨日は、新しいパンやケーキを勉強してきました。

2022年JHBSのクリスマスケーキは、

フォレディベールオショコラ（冬の森チョコレート仕立て）

仕上げがゴージャス！

箱もピックもとっても素敵。

ベースは、トップス風のチョコレートケーキです。

とっても美味しかったですよ。

そしてパンの方は、

左のカイザーはシード入り。

右の食パンは雑穀入り。

中央の2個はクリームパンです。

左下は米粉の蒸しパン。

自分ではなかなか使わない素材が出てくるので

とっても勉強になります。

カーネブロート

サワー種の良い香り♪

雑穀入りで（大麦・ハト麦・黒豆・ライ麦・玄米）

香ばしくて、好きなお味でした。

12月の単発レッスンにキャンセルが出ました

12/16（金）残席1

※振替希望により、空き日程が変わっています。

【体験レッスンのご案内】

12/5(月)・12/6(火)

来年からスタート予定の初級クラスにむけて、体験レッスンを開催します。

チーズブレッド＆セサミバンズ・ココナツクッキー

受講料2750円

お申し込み、お問い合わせはこちらに→★

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パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

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