もち麦ブレッド＆ショコラノア＆栗蒸し羊羹 3回目

昨日は単発レッスン。

初めてご参加の2名様を交えてのレッスンでした。

お二人ともパンがお好きで、美味しいパン屋さんをよくご存じ。

パン屋さん情報を色々聞けて勉強になりました。

もち麦ブレッド

最近パウンド型を使うレッスンが続いています。

パウンド型をお持ちの生徒さん、『型、買っておいて良かった～』って。

さっそく復習できますね。

でも、型が無くても、あるいは違う型でも作ることは出来ます。

しっとりフワフワで、老化の遅いパン。

ぜひ作ってみてほしいです。

ショコラノア

中はチョコと胡桃。

トッピングにも粉砂糖たっぷりのスイートなパンですが、

あっさりとした甘みなので、ペロリと食べれます。

栗蒸し羊羹

長時間蒸すので、蒸し器の水は多めに入れないといけません。

うっかり無くなってしまい、慌てて足しました。

焦げなくて良かった。。。気をつけなくちゃ。。

作るようになって思うのですが、

市販の安い栗蒸し羊羹は、なんであんな価格で作れるのでしょうね。

【お知らせ】

ドリーミアクラブさんのサイトで

4週にわたって当教室を紹介して頂いてます。

ぜひご覧になってください。

DreamiaClub　予約の取れない自宅教室 1回目

DreamiaClub　予約の取れない自宅教室 2回目

DreamiaClub　 予約の取れない自宅教室3回目

****************************************************

パン教室ホームページ→☆

レッスン日程、空席情報は→スケジュール

お問い合わせ、お申し込みは→問い合わせフォーム　

*****************************************************

いつもご覧いただきありがとうございます。

ポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪

にほんブログ村

フォローよろしくお願いします♪

Instagram　インスタグラム