自宅待機解除・・とバジル

濃厚接触で自宅待機と言われた時はどうなることかと思いましたが、

7日間の待機期間も昨日で終了しました。

家に居る間に、部屋の片づけでもしようと思っていましたが、

結局大したことも出来ずに過ぎてしまいました。

今日は、買い物やら支払いやら、外回りの用事を済ませたいと思います。

それにしても、コロナ感染の急拡大は凄いことになっていますね。

今回は感染を免れましたが、油断はできません。

気を引き締めていきたいと思います。

昨日はベランダで伸びていたバジルを収穫。

収穫前 ↑

生のまま使いたいと思って収穫しないままでいましたが、

さすがにちょっと伸びすぎた感じです。

収穫後 ↑　

少し残してまた伸びるのを待ちます。

収穫したバジルは、きれいな葉だけをよく洗ってバジルペーストに。

たくさん出来ました。

密閉袋の方は薄くして冷凍保存します。

とりあえず、フランスパンに塗ってランチにしました。

今日は定番のパスタにでもしようかな。

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