レーズンツイスト＆ピタ＆マンゴープリン

昨日は中級クラスのレッスン

レーズンツイスト

オーブンから出したら『おぉ～！』って。

大きくてボリュームありますね。

ピタ

ポイントさえ押さえれば膨らまない心配はないのですが、

それでも、ちゃんと膨らんでるかなぁ‥と、

思わずオーブンをのぞき込んでしまいます。

プク～っと膨らんでくる様子は何度見ても面白いものです。

マンゴープリン

金粉がのってゴージャス！

生クリームでもいいね。ミントでもいいね。という声もありました。

美味しいマンゴープリンなので、トッピングはアレンジして下さいね。

ピタはお野菜やハムなどを詰めてご試食。

レーズンツイストは焼きたてをカットしたので、ちょっと断面が荒れてしまいました。

茶色っぽいのは、シナモン入りだから。

作ってる時からシナモンの良い香りが立ち込めていましたよ。

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