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バレンタインレッスン 2日目

先週のバレンタインレッスンに続き、

今回も雪の予報にハラハラさせられましたが、

無事にレッスンを行うことが出来ました。

 

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ハートのチョコレートケーキ

ガナッシュクリームでツヤツヤに出来上がりました。

生クリームのナッペよりお手軽。

お味はとってもリッチなんですよ。

 

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ハートのサンドクッキー

チョコ又はフランボワーズジャムをサンド。

1つずつ袋に入れてお持ち帰りです。

 

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パンランチでは、前日にセミナーで焼いてきたチーズのパンをご試食頂きました。

ちょうど良いタイミングで、召し上がって頂けて良かった♪

この後ケーキのご試食もあったので、ちょっとボリュームありましたね。

 

パンはコレです ↓

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コースレッスンをご希望の方がお待ちです。

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