フレッシュなくちなしの実を使って

生徒さんがお庭で採れたくちなしの実をわざわざ持って来てくださいました。

ありがとうございます！

スーパーで並んでいるのは、この実を乾燥させたものです。

フレッシュな実は、切ると瑞々しく鮮やかなオレンジ色！

このくちなしの実を使って作るものと言えば・・

やっぱり、栗きんとん！！

おかげさまでキレイな色の栗きんとんが出来ました。

孫から、『栗きんとん、たくさん作ってね』と念を押されたので、

たくさん作りましたよ。・・お芋多めの栗きんとん（笑）

只今おせち作りも佳境に入っています。

新年までに終えられるよう（？）頑張ります。

今年も拙いブログを応援して頂きありがとうございました。

どうぞ良いお年をお迎えください。

1月単発レッスン、日程を追加。

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