本日も晴天なり
昨日、今日と、晴天が続いてます。
お洗濯物もカラリと乾くと気持ちが良い~。
そしてまた、色々干したくなってきて、ベランダに並べました。
蒸したお芋を干し芋に。
椎茸は天日干しでビタミンD が増えて旨味もUP。
みかんの皮は陳皮用
前回のが美味しかったので、また七味唐辛子を作る予定
ずいきも干して芋がらに。
先日のずいきは生のまま美味しく食べましたが、
また頂いたので、今度は干してみました。
お日様ってありがたいな。
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