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古巣

市内のパン工房【HANA】さんが、今日で閉店します。

私にとっては、手作りパンとはじめて出会った場所であり、

たくさんの学びや出会いを頂いたところです。

 

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昨日は、一緒に学んでいたパン友たちとご挨拶に伺ってきました。

30年間お疲れさまでした!

ありがとうございました!!

 

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今朝は、【HANA】さん最後の食パンを味わいました。

 

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