レッスン準備でナンとマリトッツォ

昨日はナンとマリトッツォを作りました。

単発レッスンのメニューなので、最後の調整と確認です。

ナンを焼くなら、カレーも・・と、

バターチキンカレーも作って夕食になりました。

ナンはあっという間に焼けるので、焼き温度に要注意。

マリトッツォ

ラズベリージャム入りと餡入りです。

グラム数を計りながら仕上げて、最終チェック。

ふぅ～、これでレシピを印刷できます。

どうしてもいつもギリギリ・・（苦笑）

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