牛柄のミルクブレッド

昨日焼いた牛柄ミルクブレッド。

柄の出方がどうかなぁ・・と切るときはちょっとドキドキします。

でも、牛さんだって模様は様々ですからね。

今朝はサンドイッチで頂きました。

休日の遅い朝食です。

ミルクブレッドの歯切れの良さが、サンドイッチに合うんです。

牛柄ミルクブレッドは、今月の単発メニューです。

レッスンでは1.8斤型1本ずつお持ち帰りなので、ご家族で召し上がっていただけます。

そのままでも、トーストでも美味しいですが、サンドイッチもおススメです。

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