苺のシャルロットケーキ
【苺のシャルロットケーキ】を作りました。
今月の洋菓子レッスンのメニューです。
赤いグラサージュの量を確認して、レシピも完成!
孫のしーちゃんのバースディケーキになりました。
ちゃっかり試作を兼ねました。
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