モンキーブレッド＆カイザーゼンメル＆豆大福

中級クラスのレッスン

こちらのクラスも3か月ぶり。

前回お会いしたのは12月ですって？

そんなに間が空いてしまうと、色々忘れちゃいそうですね。

一つずつ思い出しながらやっていきましょう。

モンキーブレッド

小さなパン生地を1個ずつ丸めて型に入れる成形。

ちぎりパンのようにつまんで食べられます。

カイザーゼンメル

タップリつけた けしの実が香ばしい。

豆大福

お家で本格的な和菓子が作れますよ。

そうそう、先日、豆大福のレッスンを受けた方から、

アレンジした苺大福の写真が届きました。

大きな苺が乗って、とっても美味しそう。

大成功ですね。

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